Langkau ke kandungan utama

Resepi Daging Bakar Thailand Atau Daging Bakar Satun



Kalau anda datang ke Dannok,Padang Besar,Satun,Hat Yai atau Siam atau Thailand, jangan asyik cari Tom Yam sahaja.Cuba rasa daging bakar dan sos cicah.Makan saja pun sedap atau makan dengan nasi pun sedap.Ikut suka anda lah. Ini dia resepinya. Nak masak moden atau tradisional pun boleh.Saya guna MICROWAVE saja ,mudah sikit.


Anda Baca Disini KLIK
Satun Mables
- Koh Lipe
Koh Bulone
Pak Bara


Proses Pertama ( Penyedian Daging )

1.Daging               ~  1/4 Kilo ( daging kotak/sejukbeku atau Daging Segar)
2.Bawang Putih    ~ 3 ulas
3.Bawang Merah  ~ 1 ulas
4.Kicap Manis      ~ 2 sudu Besar
5.Sos Tiram           ~ 1 sudu Besar
6.Garam                 ~ 1 sudu Kecil
7.Aji No Moto     ~ ikut citarasa/boleh diganti sedikit gula
8.Serai                   ~ 1 Batang

Cara Membuatnya

Daging kotak , defrost microwave 4 minit ,dicuci ,dan dibiarkan kering 10 minit

atas suratkhabar lama.
Dipotong macam rupa daging burger.

Bawang putih,Bawah Merah dan Serai,Garam,dan Aji diblender lumat
Campurkan Kicap manis,Sos Tiram

Akhirnya semua bahan digaul rata. Masukkan daging dan digaul rata.
Masukkan dalam bekas bertutup.Perapkan dalam petisejuk minima 3jam.

Proses Kedua ( Sos untuk cicah )

1.Cili padi/cabai melaka  ~ 5 biji
2.Cili Merah                      ~ 1biji    
3.Belacan
4.Bawang puith              ~ 2 ulas
5.bawang Besar              ~ 1biji besaiz kecil ( diameter 35mm)
6.Gula                              ~ 1/2 sudu kecil
7.Garam sedikit
8.Aji sedikit
9.Limau Nipis                 ~ 1biji
10.Asam Jawa               ~ 3 biji/ambil airnya sahaja

Langkah Pertama

Bawang Putih,Bawang Besar,Belacan dibakar microwave 4 minit medhigh

Langkah Kedua
Masukkan kesemua bahan tadi kedalam blender dan blender lumat

SIAP MASUKKAN KEDALAM BEKAS BERTUTUP
(simpan ditempat yang selamat)

SELEPAS 3 JAM ATAU LEBIH

Ambil daging yang diperap tadi
Ambil pinggan leper yang tahan panas
Sapukan butter pada pinggan
Masukkan Daging kedalam pinggan

Masuk kedalam Microwave suhu High 6 minit
Siap
Alih atai tiarapkan daging tadi
Masukkan ke dalam Microwave suhu High 4 minit

Rasanya dah masak.Ini semua bergantung kepada citarasa anda.
Anda boleh bakar secara manual
Anda boleh tumbuk bahan pencicah.....ikut citarasa

Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

BORANG TM6 TM2 DAN TM3 THAILAND

TM6 THAI Borang TM6 , Borang TM2 dan Borang TM3 ke Thailand. Borang apakah itu ? Ramai yang dok keliru dengan borang ini. 1. Borang TM6 atau white card . Ada dua keratan yang perlu diisi. - keratan Arrival Card dan Departure Card, kena isi dua dua. - Arrival Card disimpan oleh Imigresen Thai. - Departure Card disimpan bersama passport atau border pass. - Departure Card MESTI diserahkan sewaktu keluar dari Thai. Disertakan bersama Passport semasa stamping. - JIKA HILANG , sila lapor ke Pejabat Imigresen atau tahan telinga kena maki ( hahaha ) Oleh itu ambil gambar passport dan TM6 simpan didalam HP sebagai bukti jika hilang. Borang TM2 dan TM3 dicopy dari  https://www.riderchris.com/ 2. TM2 adalah borang maklumat kenderaan. - Borang ini boleh didapati di Pejabat Imigresen Thai. - Diisikan dan diserah kepada Pegawai Imigresen Thai untuk mendapat pengesahan semasa stamping passport. - Serahkan semasa pulang ke malaysia kepada Pegawai Imigresen Thai semasa stamping P

LOKASI MENARIK DI PAK BARA SATUN THAILAND

Lokasi Menarik di Pak Bara Satun Thailand untuk dilawati. Persiapan untuk masuk Thailand melalu Wang Prachan, Satun menggunakan Passport ( MAY 2022 ) a. Thai Pass link https://land.tp.consular.go.th / DIMANSUHKAN SEJAK JULY 2022 b. Covid Insuran  DIMANSUHKAN SEJAK JULY 2022 b. Covid Insuran c. Insuran kenderaan ( Por Ror Bor & Voluntary ) d. Geran kenderaan e. TM6 TM2 TM3 Untuk memudahkan urusan sila klik link berikut https://wa.me/60196664087 ( Malaysia ) https://wa.me/6598505125 ( Singapura ) Border Pass  ( MAY 2022 ) a. Tempuh melawat 3h2m ( Tempuh 30 hari sejak July 2022 ) b. Tiada Thai Pass dan Insuran Covid  DIMANSUHKAN SEJAK JULY 2022 b. Covid Insuran c. Insuran kenderaan ( Por Ror Bor & Voluntary ) d. Geran kenderaan e. TM6 TM2 TM3 INSURAN KENDERAAN https://wa.me/60196664087 ( Malaysia ) https://wa.me/6598505125 ( Singapura ) 1. Wang Kelian Immigration, Customs, Quarantine and Security (ICQS) Complex +60 9-945 6328 https://maps.app.goo.gl/ayF7

Prosedur Bawa Kereta ke Thailand

Prosedur Bawa Kereta ke Thailand ? Bagaimana hendak bawa kereta ke Thailand ? Cara-cara nak bawa kereta Malaysia ke Thailand ? Ini adalah antara soalan yang sering karm terima dari pembaca ? Ini jawapan  nya :-  Baca Disini 1.Geran kereta asal ( ori ). Geran Fotostat pun boleh, dengan syarat ,ianya telah di sahkan (endosement) di mana-mana Balai Polis atau JPJ . 2.Surat Kebenaran Pemilik .Sekiranya anda membawa kereta bukan milik anda atau tiada nama anda didalam geran. Contoh Surat Kebenaran Pemilik FORMAT SURAT RASMI 1.PEMILIK ALAMAT PEMILIK NO MYKAD NO HP 2.PEMBAWA ALAMAT PEMBAWA NO MYKAD NO HP 3.KERETA JENIS KERETA WARNA NOMBOR PENDAFTARAN PERKARA : SURAT KEBENARAN PEMILIK Saya..............................(nama dan mykad).......................................... pemilik kereta Nombor Pendaftaran ........................................... membenarkan ....................(nama dan mykad) membawa kereta saya memasuki negara Thailand. Tandatangan P